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El chorizo argentino es un clásico de la parrilla rioplatense. Elaborado con carne de cerdo seleccionada, especias suaves y un toque de vino o ajo, se caracteriza por su sabor jugoso, su textura rústica y su bajo nivel de picante. A diferencia de los chorizos curados, este se disfruta mejor cocido a la brasa, conservando toda su humedad y aroma.
En Sir Porcel, seguimos una receta tradicional que respeta el equilibrio perfecto entre carne, grasa y condimentos, para lograr un chorizo que rinde homenaje a las auténticas parrilladas argentinas.
Ideal para parrillas, asados y choripanes, servir con chimichurri o salsa criolla, acompañar con vino tinto o cerveza artesanal.
El chorizo argentino es un clásico de la parrilla rioplatense. Elaborado con carne de cerdo seleccionada, especias suaves y un toque de vino o ajo, se caracteriza por su sabor jugoso, su textura rústica y su bajo nivel de picante. A diferencia de los chorizos curados, este se disfruta mejor cocido a la brasa, conservando toda su humedad y aroma.
En Sir Porcel, seguimos una receta tradicional que respeta el equilibrio perfecto entre carne, grasa y condimentos, para lograr un chorizo que rinde homenaje a las auténticas parrilladas argentinas.
Ideal para parrillas, asados y choripanes, servir con chimichurri o salsa criolla, acompañar con vino tinto o cerveza artesanal.