'Nduja Calabresa

La 'Nduja es una joya de la charcutería calabresa: un embutido suave, untable y picante, elaborado con carne de cerdo, grasa noble y chile. Su textura cremosa y su intensidad de sabor la convierten en un ingrediente versátil y profundamente adictivo. Ideal para untar en panes rústicos, pizza o focaccia, añadir a pastas, risottos o potenciar caldos, sopas o guisos con un toque especiado y profundo.